Distillerie "La Salettina" depuis 1961 dans la maison natale de Maximin Giraud (l'un des enfants ayant vu la vierge en 1846). Liqueur de Génépi des Alpes IGP macérée pendant au moins 3 ans et distillée. Matériel utilisé depuis plus de 100 ans.
Distillerie "La Salettina" depuis 1961 dans la maison natale de Maximin Giraud le berger ayant eu la révélation de Notre-Dame de la Salette. La liqueur La Salettina recette de 1865 de Maximin Giraud.
Liqueur de Génépi des Alpes IGP (Indication Géographique Protégée) macérée pendant au moins 3 ans et Liqueur de Génépi des Alpes IGP distillée, liqueurs de plante Vulnéraire, Hysope, Framboise, mûres sauvages, myrtilles sauvages.
2023
Médaillé d'Or et d'Argent au championnat du monde des spiritueux de Londres 2023 dans la catégorie liqueur.
OR : Génépi des Alpes Macération IGP
Argent : Génépi des Alpes Distillation Cuvée Napoléon 1815.
Vous découvrirez, lors de votre venue, un atelier et l’activité de tous les jours d’un liquoriste. Dans cette cave où le matériel centenaire est toujours utilisé, la fabrication des liqueurs et apéritifs vous sera expliquée, depuis le ramassage des plantes jusqu’à la mise en bouteille.
Vous trouverez aussi dans notre boutique des produits de territoire soigneusement sélectionnés.
Visites et dégustations gratuites .
Horaire 7 jours par semaine de mi-avril à mi-octobre. Ouverture et visite sur demande de mi-octobre à mi-avril.
Les groupes sont les bienvenus sur rendez-vous au 04 76 30 05 02